Manos negras Zoom icon

CHATEAU DE LISSE - SAINT EMILION GRAND CRU AOP - FRANCE

CHATEAU DE LISSE - Saint Emilion Grand Cru, FRANCE - 2012

ไวน์สีออกม่วงสวยที่มีกลิ่นบูเก้เข้มข้นประกอบขึ้นจากผลไม้สุกงอมผสมกับกลิ่นไม้เผาจางๆ รสชาติมีการผสมผสานที่ลงตัวของรสผลไม้ตามด้วยรสฝาดนุ่มลื่นดุจไหม ไวน์ขวดนี้เหมาะสำหรับอาหารปรุงสุก เพื่อรสที่ดีเยี่ยมควรเสิร์ฟไวน์ในอุณหภูมิ 17-18°C พร้อมสตูเนื้อกวาง ซี่โครงวัวย่างบนเถาองุ่น หรือนกกระทาและเห็ด

Vintage in image may vary. Refer to wine facts for current vintage.

.

CLUB MEMBER ฿1,600

VINEYARD

Family-run property for 3 generations, Château de Lisse has been taking over by Jean and Simone Petit in 1952. With patience and passion, they built the vineyard, acre by acre, year after year. In 1989, it is Anne-Marie, their youngest daughter, and her husband, Jean-Guy Todeschini, who took over the family property. Fully aware of its potential, they took on the challenge of exploring and highlighting this vineyard. It was the time of important renovations and resurgence of the property; vineyard restructuring, building refurbishment, modernization of the cellars. Since 2008, it is Karl and Yann, Anne-Marie and Jean-Guy'sons, who joined the property. Full of youth and passion, they bring a new dynamic to Château de Lisse.

Wine facts

Label Notes:

This red wine gets the Saint Emilion Grand Cru controlled appellation. It will seduce you with its nice balance and an intense aromatic structure. The mouth is round, the tannins molted and the length persistent with fruit notes.
It will go well with meat, roasted or stewed, pork product as well as cheese. To be served between 17-18° C and keep the bottles laid and sheltered from the light. The natural evolution of the wine can cause a light sedimentation which does not harms its tasting qualities.
Consumption of alcoholic beverages during the pregnancy, even in small quantities, can cause serious damages on child’s health.

กำลังการผลิต:

60000

Winemakers:

Jean Petit

ผู้ผลิต:

SOVEX GRANDSCHATEAUX

ขนาด:

750 mL

อายุเฉลี่ยของต้นองุ่น:

35 years old

ความสูงโดยเฉลี่ยของไร่องุ่น:

Variable

Density:

5500 vins/ha

ผลผลิต:

60000 btls

เป็นฟาร์มแบบยั่งยืน:

yes

วิธีการเก็บเกี่ยว:

Mechanical

การคัดผลองุ่น:

Mechanical

การหมักไวน์:

Long and low vinification in thermo-regulated stainless steel vats.

Malolactic Fermentation:

Yes

การเก็บรักษา:

12 months in oak barrels with 10% new barrels

แอลกอฮอล์:

14.00%

วินเทจ:

2012

ประเทศ:

FRANCE

พันธุ์องุ่น:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

SKU:

BO298TH

You may also like